الدوار

طاجن عكاوي بالبطاطس

350.00

500 جرام

طاجن لحم بالبصل

240.00

طاجن كوارع بورق العنب

250.00

طاجن ممبار بالكوارع

250.00

طاجن باميه باللحم

200.00

طاجن بطاطس باللحم

200.00

طاجن مسقعة باللحم المفروم

160.00

طاجن تورللي باللحم

200.00

طاجن كشك بالفراخ

160.00

طاجن العمده

350.00

كوارع/ عكاوي/ لحم راس/ لسان/ ممبار مع الأرز البسمتي

طاجن ملوخية

55.00

صينية رقاق باللحم المفروم

125.00

برام خضار سادة بطاطس

75.00

برام خضار سادة تورللي

75.00

برام بامية سادة

80.00

طاجن ارز معمر باللحم

175.00

طاجن ارز بالحمام

175.00

طاجن ارز معمر بالقشطة

70.00

طاجن مكرونة فرن

80.00

ارز بالشعرية

40.00

ارز بالخلطة

55.00

ارز بسمتي

50.00

ارز بالمكسرات

55.00

كسكسي

60.00

بطاطس بومفريت

30.00

فردة حمام محشي أرز

135.00

فردة حمام العمدة محشي أرز

170.00

نصف فرخة بلدي محمرة بالزبدة

175.00

نصف بطة بلدي بالمرتة محمرة

330.00

نصف بطة بالمورتة مع ورق العنب

350.00

نصف بطة العمدة بخلطة الدوار

400.00

نصف فرخة محمرة زبدة مع ورق العنب

210.00

ربع كبدة كندوز محمرة

215.00

شركسية

165.00

صدور بالزعتر والزبدة

150.00

شرائح فلتو بالزبدة والروز ماري

270.00

ورقة لحمة بالخضروات

230.00

ورق سجق بدبس الرومان

200.00

ورق كبدة شرائح بالفلفل الحار

225.00

كرنب

70.00

محاشى مشكلة

75.00

ورق عنب

80.00

ممبار

85.00

طاسة كبدة اسكندراني

210.00

طاسة سجق بدبس الرومان

190.00

طاسة مكرونة بالكبدة

200.00

طاسة مكرونة بالسجق

200.00

فتة كوارع بالطشه

235.00

فتة موزه ضانى

400.00

فتة لحم كندوز محمر

220.00

فتة سادة

65.00

زلعة موزة ضاني

400.00

موزة ضاني مع الخضار المشكل و الأرز البسمتي والمكسرات

زلعة اللحم والبطاطس

325.00

لحم كندوز مع البطاطس والبصل المكرمل والبهارات الحريفه و الفلفل الأحمر

زلعة اللحم بالحمص

325.00

لحم كندوز مع البطاطس والجزر والباذنجان المهروس مع الحمص المسلوق و الصوص الأحمر و الكسكسى

زلعة الفراخ الشيش

225.00

فراخ شيش مع الفلفل الأحمر ومع البصل الأورمة مع الصوص الحار مع الأرز البسمتي المبهر

زلعة الدوار

420.00

عكاوي وكوارع ولحم وممبار وورق عنب مع الأرز البسمتي المبهر

استربس+ اسباجتي + بطاطس

90.00

برجر + اسباجتي + بطاطس

90.00

كفتة + بطاطس

80.00

لحم مندى

420.00

300 جم

1/2 دجاج

200.00

طبلية مربوحة

1500.00

نصف كباب – نصف كفتة – فرخة مشوية – ربع ممبار – نصف شيش ارز بسمتى – 2 طاجن ملوخيه – 5 سلطه – خبز

طبليه فؤاده

1700.00

نصف كفتة – نصف طرب – فرخه ونصف مشويه – نصف بطه بالمرته محمره زبده – ربع ممبار- 2 طاجن ملوخيه – ارز بسمتى– خبز

طبلية شيخ البلد

1820.00

نصف كباب – نصف كفته – نصف طرب – 3 فرد حمام محشى – فرخه محشيه ورق عنب -ربع ممبار – 2 طاجن ملوخيه – 6 سلطه – خبز

طبلية العمدة

2340.00

نصف كباب – نصف طرب – نصف كفته – نصف شيش – نصف سجق – 3 حواوشى –ربع ممبار- برام بطاطس باللحم – 2 شوربة كوارع – 2 طاجن ملوخيه – ارز خلطه – 6 سلطة – خبز

طبلية الكبير

6000.00

ربع تيس – 4 موزة ضانى – بطة بمرتة والزبدة – فرخة بلدى – نصف كفته – نصف طرب – ربع ممبار – ربع سجق – صينية رقاق بالقشطة – برام ورق عنب بالعكاوى – 4 شوربة كوارع – 8 سلطة – طاجن بطاطس سادة – طاجن بامية سادة – ارز خلطة

حواوشى اسكندرانى

40.00

كفتة

40.00

سجق

40.00

لحم معصج

40.00

شيش

40.00

مسكر

40.00

طرب

0.00

استيك

0.00

مشكل 1

0.00

كباب و كفتة

مشكل 2

0.00

كباب و كفتة و سجق و شيش

مشكل 3

0.00

كباب و طرب

مشكل 4

0.00

كفتة و سجق

مشكل 5

0.00

كفتة و طرب

مشكل 6

0.00

كفتة و شيش

شيش طاووق

0.00

كباب ضاني

0.00

كباب بتلو

0.00

ريش ضاني

0.00

ريش بتلو

0.00

ضلع ضاني

330.00

سجق

0.00

كفتة ضاني

0.00

فلتو

0.00

نيفه

0.00

موزة ضاني

475.00

500 جرام تقريبا

كبدة مشوية

0.00

نصف مسحب تتبيلة الدوار

155.00

فراخ مشوية

0.00

رغيف حواوشي

50.00

سلطة خضراء

15.00

سلطة طحينة

15.00

سلطة بابا غنوج

20.00

سلطة زبادي بالخيار

20.00

سلطة بدنجان مخلل

15.00

طماطم حارة

20.00

خيار مخلل

15.00

طرشي مشكل

15.00

سلطة دقوس

20.00

سلطة بنجر

20.00

كلوسلو

20.00

جبنة قديمة

20.00

بصارة

25.00

بوفيه سلطات الفرد

45.00